Rodeo no Kokoro

미노와의 주택가에 정갈하고 차분한 분위기로 자리한 Rodeo no Kokoro는 든든한 고기 요리와 정성 어린 양식을 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다. 함바그는 고기 본연의 감칠맛을 솔직하게 담아낸다. 소스는 토마토, 데리야키, 폰즈 3가지 중에서 취향에 맞춰 선택할 수 있으며, 깊은 풍미를 더하고 싶다면 치즈 토핑을 얹을 수도 있다. 알맞은 산미의 토마토소스와 육즙의 어우러짐, 달고 짭조름한 데리야키 소스와 흰쌀밥의 조화 등 고르는 소스에 따라 색다른 매력을 보여준다.

오므라이스부터 디저트까지 다채로운 양식

함바그와 함께 많은 사랑을 받는 메뉴로는 부드러운 달걀과 데미글라스 소스가 어우러지는 오므라이스가 있다. 몽글몽글한 달걀 식감에 소스의 묵직함이 더해져 부담 없이 술술 비우게 되는 한 접시다. 식후에는 노릇하게 구워낸 프렌치토스트나 아이스크림 모둠, 블렌드 커피를 곁들여 여유로운 카페처럼 시간을 보낼 수도 있다.

점심 식사에도, 저녁 모임에도 어울리는 공간

테이블석 외에 다리를 뻗고 편안하게 머물 수 있는 좌식 공간도 마련되어 있어 혼자 들르는 점심 식사부터 지인이나 가족과의 모임까지 폭넓게 활용된다. 저녁에는 채끝 스테이크나 대구 토마토크림 스튜 같은 단품 요리에 와인이나 맥주를 곁들여 느긋하게 잔을 기울이기 좋다. 정갈하게 차려지는 요리를 기다리는 여유와 함께, 동네 양식당 특유의 차분한 시간을 즐겨보길 권한다.